オムライスを作りました!
今回で4回目ぐらいかな?
テキトーなレシピ(二人前)
材料:鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、卵2つ、ケチャップ、ご飯、塩コショウ、キャノール油
1. 鶏肉、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする。
2. フライパンに油引いて、みじん切りにした3種の具をいい感じになるまで炒める。先陣を切るのは鶏肉から。
3. 塩コショウをパッパッパッパッパッパ
4.油が足りなかったらちょっとぐらい足して、 炊き立てほかほかのご飯をそこに投入。てきとーに炒める。
5. ケチャップをビューーーーーーーーーーーーーーっとかけて、ケチャップが全体に馴染むまで炒めたら火を止める。
6. お茶碗を出して、そこに卵を2つ割って溶く。別のフライパンをコンロに出し、あらかじめ油を引いて熱しておく。
7. 溶き卵を適量流し込み、できるだけパリパリにならないぐらいに焼く。
8. ご飯をお皿に盛り付けて、焼いた卵を根気と努力と才能とセンスで上に乗せたら完成☆
できあがり
出来はまずまず。
ご飯に混ぜたケチャップと塩コショウが薄いし、上に乗っけた玉子もボロ。4回目にしてこの出来かあ?ああん?
ちなみにこれをインスタのストーリーにも上げたんですが、さっき同級生から「卵めっちゃ綺麗!作るのうまいね!」とメッセージが飛んできました。ありがとう、でもどこがやねん。